Extrait du Testament Villon
| CXL | |
| Item, a sire Jehan Perdriel | |
| Riens, n'a Françoys son second frere ; | |
| Sy m'ont voulu tousjours aidier | 1408 |
| Et de leurs biens faire confrere, | |
| Combien que Françoys, mon compere, | |
| Langues cuisans, flanbans et rouges, | |
| My commandement my priere, | 1412 |
| Me recommanda fort a Bourges. | |
| CXLI | |
| Sy alé voir en Taillevant | |
| Ou chappitre de fricassure, | |
| Tout au long, derriere et devant, | 1416 |
| Lequel n'en parle jus ne sure ; | |
| Mais Macquaire, je vous asseure, | |
| A tout le poil cuisant ung deable | |
| Afin qu'il sentist bon l'arseure, | 1420 |
| Ce recipe m'escript sans fable : | |
| En rïagal, en alcenic rocher, | |
| En orpiment, en salpestre et chaulx vive, | |
| En plomb boulant, pour mieulx les esmorcher, | 1424 |
| En suye et poix destrempee de lessive | |
| Faicte d'estronc et de pissat de Juisve, | |
| En lavailles de jambes a meseaux, | |
| En raclure de piez et vieulx houzeaux, | 1428 |
| En sang d'aspic et drocques venimeuses, | |
| En fiel de loups, de regnars, de blereaux, | |
| Soient frictes ces langues ennuyeuses ! | |
| En servelle de chat qui hait pescher, | 1432 |
| Noir et si viel qu'il n'ait dent en gencyve, | |
| D'un viel matin qui vault bien aussi chier, | |
| Tout enraigé en sa bave et sallive, | |
| En l'escume d'une mulle poussive | 1436 |
| Detrenchee menu a bons cyseaux, | |
| En eaue ou ratz plungent groins et museaux, | |
| Regnes, crappaulx et bestes dangereuses, | |
| Serpens, laissars et telz nobles oiseaux, | 1440 |
| Soient frictes ces langues ennuyeuses ! | |
| En sublimé dangereux a toucher | |
| Et ou nombril d'une couleuvre vive, | |
| En sang c'on voit es poillectes sechier | 1444 |
| Sur ces barbiers, quant plaine lune arrive, | |
| Dont l'un est noir, l'autre plus vert que cyve | |
| En chancre et fix et en ces ors cuveaulx | |
| Ou nourrisses essangent leurs drappeaux, | 1448 |
| En petiz baings de filles amoureuses | |
| — Qui ne m'entant n'a suivy les bordeaux — | |
| Soient frictes ces langues ennuyeuses ! | |
| Prince, passez tous ces frians morceaux, | 1452 |
| S'estamine, sacz n'avez ne bluteaux, | |
| Parmy le fons d'unes brayes breneuses, | |
| Mais paravant en estronc de pourceaux | |
| Soient frictes ces langues ennuyeuses ! | 1456 |
Le testament Villon, édité par Jean Rychner & Albert Henry, Genève, Droz, 1974, vv. 1406-1456.
